La Garrotxa en 2 dies: una ruta realista de cap de setmana

Dos dies no són suficients per veure tota la Garrotxa, però sí per entendre per què ve de gust tornar-hi. El secret és no intentar combinar volcans, Alta Garrotxa, cinc pobles medievals i una excursió de muntanya abans de diumenge a la tarda.

Aquesta ruta està pensada per a una primera visita, viatjant amb cotxe i dormint a Olot o als voltants. El primer dia se centra en la zona volcànica; el segon combina Olot amb Castellfollit de la Roca i Besalú. És un cap de setmana complet, però no una cursa contra Google Maps.

Abans de començar

Olot és la base més pràctica: queda a prop de la zona volcànica, concentra més allotjaments i restaurants i permet començar el segon dia caminant. Santa Pau és una alternativa més rural, especialment si prefereixes despertar a tocar de la Fageda d'en Jordà.

El cotxe dona més flexibilitat perquè la Garrotxa no té tren i el transport públic no arriba còmodament a tots els punts de la ruta. Un cop aparcat, però, val més moure's a peu i evitar petits desplaçaments innecessaris.

Porta calçat amb bona sola, aigua i alguna peça per a la pluja. El terra de la Fageda pot estar humit encara que a l'aparcament sembli que no ha plogut mai.

Dia 1: la Fageda d'en Jordà, el Croscat i Santa Pau

L'itinerari circular oficial del Parc Natural connecta la Fageda d'en Jordà, el volcà de Santa Margarida i el volcà del Croscat. Té 10,9 quilòmetres, 290 metres de desnivell positiu i una durada estimada de 3 hores i 15 minuts, sense comptar un dinar llarg ni una sessió fotogràfica a cada arbre.

Pots començar a l'àrea de Can Serra, al costat de la Fageda d'en Jordà, o a l'àrea de Santa Margarida. Totes dues són a la carretera GI-524. Consulta l'itinerari oficial del Parc Natural abans de sortir.

Comença d'hora per la Fageda. Els primers camins reben molts visitants, però el soroll baixa tan bon punt t'allunyes dels accessos. El bosc creix damunt d'una colada de lava del Croscat, tot i que sota les fulles i la molsa és fàcil oblidar-ho.

Continua cap a Santa Margarida. La ruta puja fins a la vora del volcà i baixa a l'interior del cràter, on hi ha una petita ermita. És un dels indrets més reconeixibles de la comarca, però la pujada de tornada existeix i convé guardar una mica d'energia.

Després arribaràs al Croscat. La gran gredera deixa al descobert capes de materials volcànics de colors diferents. Segueix el recorregut senyalitzat: pujar pel talús o endur-se pedres no millora l'experiència i sí que degrada l'espai.

Si no vols caminar més de deu quilòmetres, fes una versió curta: passeig per la Fageda, visita al Croscat des de Santa Margarida i trasllat amb cotxe fins a Santa Pau. Prescindir del cràter de Santa Margarida és millor que acabar l'itinerari de pressa i de mal humor.

Per dinar, ves a Santa Pau. Reserva si hi vas en cap de setmana i no arribis quan la cuina estigui a punt de tancar esperant un banquet immediat. Busca plats amb fesols de Santa Pau i cuina volcànica, però desconfia dels menús capaços de representar tot Catalunya en una sola pàgina plastificada.

Dedica la tarda al nucli antic: la plaça porticada, els carrers de pedra i els miradors exteriors. Santa Pau és petit, però funciona millor quan es recorre sense mirar constantment l'hora. Després torna a l'allotjament i dona el dia per ben aprofitat. Afegir Besalú aquella mateixa tarda només serveix per arribar tard a dos llocs.

Dia 2: Olot, Castellfollit de la Roca i Besalú

Comença caminant per Olot. Recorre el centre, el mercat i el Firal abans de triar entre el volcà Montsacopa i Espai Cràter. Fer les dues coses és possible si matines, però no és obligatori.

Montsacopa s'aixeca al costat del centre i permet voltar el cràter i contemplar Olot des de dalt. La pujada té pendent, encara que és relativament curta. Si el cel és clar, és una bona manera d'entendre que els volcans formen part de la ciutat i no estan guardats en un parc separat.

Espai Cràter és la millor opció si plou, viatges amb mainada o vols entendre millor el que vas veure el dia anterior. L'exposició està construïda parcialment dins del volcà del Puig del Roser. Els horaris i preus poden canviar; consulta la informació oficial d'Espai Cràter i compra l'entrada amb antelació quan hi hagi molta demanda.

Després d'Olot, continua fins a Castellfollit de la Roca. Primer baixa a la zona del Fluvià per veure el poble damunt la cinglera basàltica. Després entra al nucli antic i camina fins a l'antiga església de Sant Salvador i el mirador. La visita completa demana poca estona; aturar-se només a la carretera encara en demana menys, però explica bastant pitjor el lloc.

Acaba a Besalú. Travessa el pont medieval, entra a l'antic barri jueu i recorre els carrers al voltant de Sant Pere i Sant Vicenç. El pont és impressionant, però no és l'únic motiu per venir. A última hora acostuma a haver-hi menys grups i una llum més amable sobre el riu.

Aquesta segona jornada és intensa. Si prefereixes viatjar a poc a poc, tria Castellfollit de la Roca o Besalú, no tots dos. Besalú té més patrimoni i necessita més temps; Castellfollit és una visita més curta i manté el fil volcànic del cap de setmana.

Si vens amb mainada, plou o no vols caminar tant

Amb criatures petites, redueix el primer dia a la Fageda, el Croscat i Santa Pau. El segon pot incloure Espai Cràter, Parc Nou i Castellfollit de la Roca. El cràter de Santa Margarida és assumible per a famílies acostumades a caminar, però la tornada costa més del que sembla durant la baixada.

Si plou amb força, no forcis camins enfangats. Canvia l'ordre i visita Espai Cràter, Olot, Besalú o Sant Joan les Fonts. La pluja forma part del paisatge local; fer veure que no existeix rarament millora el calçat.

Revisa sempre la informació oficial sobre accessos i reserves. Les regulacions poden variar segons la temporada, la capacitat dels aparcaments o les condicions ambientals.

El veredicte

En dos dies veuràs els paisatges volcànics essencials, una ciutat amb vida local i tres pobles molt diferents. Quedaran fora la Vall d'en Bas, els gorgs i l'Alta Garrotxa. No és cap error de la ruta: és l'excusa correcta per tornar sense repetir exactament el mateix viatge.